Foundue Burguer

Foundue Burguer

Foundue Burguer

Burguer de fondue
Batata Rústica
Batata Rústica
Batata Rústica
Batata Rústica
Batata Rústica

Chef Cadu

O Chef Cadú Alves, responsável por todo cardápio de 'O' Burguer, é graduado em marketing e gastronomia. Porém, costumava fazer da arte culinária um hobby, até que um dia foi convidado para participar de uma feira gastronômica onde mostrou deliciosos hambúrgueres. A aceitação do público foi tão grande que os lanches foram vendidos em tempo recorde.

Nesse dia, tudo mudou.

Cadú continuou se aprimorando e participando de diversas feiras e eventos com um carrinho de mão adaptado e food truck. O chef foi buscar inspirações e depois de muitos cursos e laboratórios na cozinha – passando pela cozinha molecular – dedicou-se à cozinha contemporânea e ao segmento de carnes e hambúrgueres artesanais recheados, quando decidiu se especializar em harmonizar as melhores carnes, queijos e temperos, surpreendendo com suas receitas inovadoras.

Chef Cadu

Experiência 'O'Burguer

Sobre o burguer

‘O' Burguer é muito mais do que uma simples hamburgueria. Inspirada pela ciência e pela criatividade gastronômica, cada um de nossos produtos é uma experiência única, desenhada para surpreender todos os sentidos com qualidade e sabor incomparáveis. A cada mordida, oferecemos não apenas uma refeição deliciosa, mas uma verdadeira jornada sensorial.

Missão: Proporcionar produtos de alta qualidade que superem as expectativas dos clientes, oferecendo uma experiência gastronômica única e inovadora.

Visão: Ser reconhecido como líder em inovação e qualidade no setor de alimentação, estabelecendo um padrão de excelência duradouro.

Valores:
• Compromisso com a qualidade dos produtos.
• Dedicação à satisfação total dos clientes.
• Honestidade, transparência e respeito em todas as interações, baseados em mérito e justiça.
• Responsabilidade social, contribuindo para uma sociedade mais justa e inclusiva.

Burguer na mídia

Nossas Reservas

Temos o maior prazer em realizar sua reserva. Para isso entre em contato no nosso Link. Para acompanhar a fila de espera, acesse o aplicativo Get In.

Atendimento preferencial

“As leis que regulamentam a questão de atendimento preferencial são: 

• Lei Municipal (São Paulo) nº 11.248 de 01/10/1992 - regulamentada pelo decreto nº 32.975/93 - diz respeito ao atendimento preferencial para gestantes, mães com crianças de colo, idosos e deficientes em estabelecimentos comerciais de serviços;

• Lei Federal nº 10.741 de 01/10/2003 (Estatuto do Idoso) – determina o atendimento preferencial imediato e individualizado junto aos órgãos públicos e privados prestadores de serviços à população.

A Lei Federal n° 10.048/2000, prevê o atendimento prioritário às pessoas portadoras de deficiência, idosos com idade igual ou superior a 60 anos, gestantes, lactantes e às pessoas acompanhadas por crianças de colo.

Neste mesmo sentido, o Decreto Municipal 32.975/1993 que regulamenta a Lei Municipal nº 11.248/1992, prevê que todos os estabelecimentos comerciais, prestadores de serviços, bem como aqueles que impliquem atendimento ao público deverão oferecer tratamento diferenciado às pessoas portadoras de deficiência, idosos, gestantes, e as pessoas acompanhadas por crianças de colo.

Ainda, a Lei Federal nº 13.146/2015, Estatuto da Pessoa com Deficiência, no artigo 9º apresenta como deve ser realizado o atendimento prioritário às pessoas com deficiência.”

Fonte: Fundação Procon SP

Caso você se enquadre nesse perfil, solicitamos que, por gentileza, contate-nos para que fuja de eventuais filas de espera.

Eventos

Quer algo diferente no seu evento?
Oferecemos mais que um simples evento. Além de um espaço diferenciado, nossos eventos são recheados de criatividade, inovação e uma experiência gastronômica que irá surpreender os seus convidados.

Eventos corporativos, festas, palestras, reuniões ou simples encontros. Temos formatos que fogem dos modelos tradicionais, com uma grande flexibilidade e garantindo as mais diversas opções aos clientes, no nosso espaço ou onde você escolher.

Envie um email para quero@oburguer.com.br e nos conte a sua idéia.
Nós iremos elaborar a melhor opção para você!
Seu evento, aqui é mais criativo!

consultoria O Burguer

Consultoria

Consultoria ‘O’ Burguer - inovação para novas experiências.
Monte seu restaurante e tenha um cardápio único, criativo e inovador. O Consumidor do setor de alimentação vem mudando a cada dia, e acompanhar o dia a dia dessa evolução, faz parte do nosso trabalho. Ávidos por novidades, o público deste setor começa a dar valor às novas experiências e estão entendendo a diferença entre valor e custo. Com a consultoria ‘O’ Burguer, você não erra na montagem de seu negócio. Oferecemos uma consultoria completa: layout adequado de uma cozinha profissional, elaboração de cardápio, ficha técnica, sistema, busca de fornecedores, apresentação de pratos e drinks totalmente ligados ao seu tema, entre outros. Trabalhamos com a criação de novos conceitos, assim como, releitura de pratos clássicos, fazendo com que o consumidor interaja com o processo através dos 5 sentidos. No ‘O’ Burguer consultoria, os pratos ganham Vida e os clientes ganham a experiência gastronômica.

Segundas secretas

Voltada diretamente para a alta gastronomia, a proposta diferenciada do chef Cadu oferece uma segunda-feira por mês, o menu degustação de cozinha molecular com diferentes harmonizações. Não há um cardápio fixo, você só descobre o que vai comer quando o prato chegar à mesa e for apresentado pessoalmente pelo Cadu. Quer mais informações? É um segredo que só nosso chef pode contar. Então, mande seu e-mail para ele no endereço eletrônico cadu@oburguer.com.br

Fotos O'Burguer

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